Welcome


slide_IMG_8618.jpgslide_IMG_8599.jpgslide_IMG_8555.jpgslide_IMG_8517.jpgslide_IMG_8288.jpgslide_IMG_7001_2.jpgslide_IMG_6960.jpgslide_IMG_5626.jpgslide_IMG_0044.jpgslide_DSC04251.jpgslide_DSC04244.jpg

Sagolika Höö, är fullt av spännande och roliga upplevelser - på småländska!
Rum och Frukost - Bo på lantgård

Drömmen om att ge släktgården nytt liv och önskan att låta andra få ta del av vårt Småland, blev en krokig väg, precis som den till Höö. En plats där allt känns äkta och genuint, med upplevelser som får det att hissna i magen och skrattet att bubbla. En plats där det känns som om man har varit förut, och den hemtrevliga känslan av farmors kök.



Vi har två hus som vi hyr ut veckovis
Just nu är dock Björkbacken uthyrt för längre tid.










Fläsk, Lamm och Nötkött


Köttlådor av Nöt, Lamm och Gris


Nu har vi kött hemma för alla smaker!
Färskt Fläsk, Lamm och Nöt.

20210516_104703_00.jpg 20210516_104724_10.jpg20210516_104808_20.jpg20210516_105032_0.jpg


Färskt fläskkött från Linderödsgris
Vi har skaffat grisar till Höö!
Under sin tid här har grisarna gått ute och rensat upp gamla grönsaksland från ogräs och även ätit krossad spannmål, äpplen och potatis och ensilage.
Ett par av grisarna var galtar som vi inte kunde ha kvar. Nu väntar vi på tillökning framåt sommaren och fler glada grisar.
Vi säljer nu några kassar med fläskkött lagom till grillsäsongen. Förpackningarna är på ca 250-500 gram, vacumförpackat och märkt)
En kasse (4kg) kostar 550kr innehållande Skinkstek, Kotlett med ben och svål, Tjocka revben, Grislägg, Flintastek av gris, Karre m ben, Spareribs och Fläskfärs.
En låda med 10 kilo kostar 1290kr
Innehållande File, Skinkstek, Kotlett med ben och svål, Tjocka revben, Grislägg, Flintastek av gris, Karre m ben, Spareribs, Bogrevben, Sidfläsk, Fläskfärs
Här även grisfötter, ister. 50kr/kilo

Färskt lammkött från Värmlandsfår
Vi har några grillpaket med lammkött.
Det är helt lamm som är grillstyckat. Dvs det är olika styckdetaljer skivade med ben, stek, lägg, rygg, revben.
Perfekt att marinera och grilla.
Ett kasse på ca 3 kilo innehåller en blandning av bitar och kostar 495 kr.
Eller 10 kilo för


Färskt nötkött
Man kan köpa en låda nötkött för 150kr/kg. Lådan väger ca 18 kilo, innehåller ca 11 kg färs och 8 kg benfria styckdetaljer. Allt är vacuumförpackat och märkt från slakteri. Låda innehåller entrecote eller filé. Färsen är packad ca 500 gram/paket och är frusen.
Detaljer i en låda är ungefär som ovan.
eller
köpa detaljer eller färs separat.
Biff/sirloin 0,7kg - 320 kr/kg
Oxfilé/Tender loin 0,68 - 450kr/kg
Entrecôte 0,77kg - 320kr/kg
Bog/shoulder clod 0,7kg - 140 kr/kg
Flank stek - 0,67kg - 170kr/kg
Fransyska/beef knuckle - 1kg 160kr/kg
Rostbiff/beef rump 0,95 - 150kr/kg
Högrev/chuck 0,78 - 160kr/kg
Högrev/chuck 0,89 - 160kr/kg
Innanlår/boneless beef inside - 0,65 - 200kr/kg
Ytterlår/Bottom round 0,5kg - 150kr/kg
Färs (frusen) 11 kilo - 120kr/kg




Linderödsgirsar på Höö


Nytillskott på gården!

Vi har skaffat Linderödsgrisar.
De jobbar just nu med att rensa upp det gamla vinterhagen för fåren så att där kan växa grönsaker och inte så mycket kvickrot.
Det ser fint ut.
Innan dess har de rensat upp det gamla potatislandet från kvarglömd potatis och ogräs.
Det blev jättefint och potatisen är nu i jorden. Kan bli en del Princess framåt hösten om det vill sig väl.

Video på en av grisarna:

Vilar efter jobbet
20210516_102948_0.jpg

Nyfikna grannar
20210516_103012_1.jpg


Före
20210516_103032_2.jpg

Efter en halvtimme
20210516_103058_3.jpg

Efter en vecka
20210516_103406_5.jpg


Girsarna just insläppta i potatislandet


Potatislandet efter grisar och gödsling
20210516_103332_4.jpg

Potatisen i raderna

20210516_103726_6.jpg







Åka pulka


Åka pulka

Kom och åk pulka på Höö.
Backen bakom lagårn går fint att åka pulka i. Barnvänligt och rätt gott om plats.

Välkomna

20210214_095817_0.jpg


Expedition Julgran 2020




Expedition Julgran på SagolikaHöö

Ta med familjen på äventyr i skogen!
När jag var liten var en av traditionerna att ge sig ut i skogen och hitta årets julgran. Det var alltid ett riktigt äventyr, ibland gick vi i evigheter och ibland hittade vi den perfekta granen på fem minuter.


Kom till Höö och hugg er egen julgran. Vi utrustar er med fika och såg och allt annat ni behöver.
20201216_121348_0.jpg
Fika & julgransäventyr – 300kr
Gran 150kr, Fika för fyra 150kr, extra fika 30kr/person
(varmchoklad, lussekatt och pepparkakor)
Granen är en normalstor svensk (röd)gran som växer i vanlig skog, alltså ej speciell odling av julgranar.
En gran ingår (ca 2-2,5 meter), vill man ha fler eller större kan vi ordna det också.


Detta år skänker vi 10% av priset till Cancerfonden och SPES Kronoberg.

På gården säljer vi även:
Gran-En- och Tallris- 40kr bunten
Julgranar färdighuggna– från 200kr


Man kan också köpa äppelmust, sylt, nötkött, lammkött, röktkött och korv mm




Ring och boka tid på 0709491700 eller maila till info@sagolikahoo.se









Äppelmust 2020


Äppelmust!

20200908_111830_0.jpg

Nu börjar äpplena mogna och man kan omöjligt äta alla även om det är gott.
Ett bra sätt att spara till senare är att göra must!

Vi gör must av dina äpplen, pastörierar och förpackar i bag-in-box.


Såhär fungerar det:
  • Plocka dina äpplen. Fallfrukt går också bra bara den inte är rutten eller möglig. Ta inte med frukt som är plockad på mark där det gått djur nyligen.
  • Packa helst i papperskassar, men korgar eller spannar går bra men använd INTE plastpåsar eller plastsäckar.
  • När du kommer hit väger vi frukten och du betalar 15 kr kilot för inlämnad frukt. Omkring en vecka senare kan du hämta musten pastöriserad och förpackad i bag-in-box.
  • Man får ut ungefär 1 liter must av två kilo äpplen men det kan variera lite beroende på äppelsort och om där är dåliga äpplen som måste sorteras bort.
  • Minsta mängd är 30 kilo, ungefär 3 fulla papperskassar.

Maila eller ring och boka tid innan du kommer
info@sagolikahoo.se eller 0709491700

eller ta med när du besöker oss under matrundan den 12 eller 19 september.


Man kan också köpa must på gården utan att lämna in äpplen då kostar en 3 liters bag-inbox 120kr